故乡的农作物良多

更新时间:2019-10-31   浏览次数:

我的家乡正在宝应柳堡,那是“二妹子”的家乡。有玉米、萝卜、山芋、茨菇……而我最喜好的是山芋。家乡的农做物良多,

山芋,其实是山芋藤的根块,别名番薯、红薯、白薯、甘薯等多呈卵形,有根须。红皮的称红薯,白皮的称白薯。生吃时,以白薯为佳,入口洪亮甜美。熟吃时,以红薯为佳,多粉苦涩。山芋的栽种极其简单,生命力很强,成活率高,几乎不需要办理。每年的春末夏初,乡亲们把培育好的山芋藤剪下,插正在垄上,浇点安根水,便不需要管它了。当然,山芋的发展对于土壤的要求很高,过于板结过于湿都很晦气于它发展。因而农人们总选择松软的土壤栽种山芋,而且将地做成一垄一垄的。到了炎天,山芋藤长的茂密茂盛,这时,人们就会剪去一些。不然就会影响山芋的发展。而剪下的山芋藤也不会华侈,把它切成碎状搅拌正在糠里就成了猪的上好饲料。若是把叶梗掐去叶子,撕去茎,爆炒,搁点辣椒,那么饭桌上就多了一份甘旨好菜。到深秋时,扯去枯萎了的山芋藤,刨开土,便可见到山芋了。纵不雅山芋的终身,普通、朴实,可从它的叶到根。哪样不有益于人类?这不恰是普通、朴实的农人们?